Aldeya Tinto

POPIS Jedno z prvních vín našeho sklepa. Během mnoha let se ukázalo, že cesta, kterou určilo, byla správná. Zaznamenali jsme „renesanci“ zájmu o typické mladé víno, charakteristické pro naši oblast. Energické, ovocné víno s komplexností u tohoto druhu vína neočekávané. Je nutno vyzdvihnout spojení čtyř odrůd: Syrah, Tempranillo, Merlot a Cabernet – Sauvignon, což není pro Španělsko právě obvyklá kombinace. DEGUSTACE Jemně nafialovělá, atraktivní barva černé třešně. Ve vůni primární aroma odrůd červených plodů a květinové tóny spolu s jemným kořením. Souhra odrůd. Výborně vyvážená chuť vína – je šťavnaté, ovocné, svěží a balzamické. Tělnaté víno se zralou tříslovinou a charakterem s mnoha příchutěmi a jemnou dochutí. SERVÍROVÁNÍ Optimální teplota konzumace je 12–14°C.

Analytika:

• Objem: 750 ml
• Obsah cukru: suché
• Ročník: 2018
• Zbytkový cukr: 1 g/l
• Kyseliny: 1 g/l
• Obsah alkoholu: 12.5 %
• Barva vína: červené